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segunda-feira, 8 de outubro de 2012

Hortinha Caseira




Nossos avós tinham o costume de cultivar legumes, verduras, temperos e frutas no quintal e ali eles tiravam os alimentos fresquinhos da família produzidos em casa. Pois hoje em dia se tornou tudo muito monótono e sistemático ir ao mercado comprar as frutas, verduras e legumes sem dar o seu devido valor. É sempre bom voltar as origens e aprender a pratica do cultivo para distração e consumo.
Para ter uma hortinha orgânica em casa não é tão simples, até porque deve se ter uma observação minuciosa para que você não colha antes da hora ou deixe passar do seu tempo. É bom lembrar que você deve variar seu plantio na sua horta, se você já plantou alface em um lugar não deve repetir a mesma verdura ou legume, varie um pouco de cenouras, ervilhas e feijão-vagem.



Mantenha sempre sua hortinha bem organizada e bem equilibrada, assim ela consegue ser mais resistente a pragas ou doenças. Proteja sua horta com os chamados remédios verdes, que são sucos e chás feitos de plantas para combaterem insetos e doenças.
Tenha sempre em mãos os adubos verdes, composto orgânicos feito de borra de café, casca de ovo, restos de comidas e frutas, com esse composto sua hortinha estará mais nutrida deixando o terreno bem fértil, de maneira que as hortas produzam verduras, frutas e legumes. Fazer certas atividades a dois, como regar, plantar e colher, são coisas que fortificam os laços do casal e quebram a rotina. Considere a idéia e você e seu marido terão uma vida mais saudável e mais gostosa =)

1 comentários:

Andréa Mappa disse...

Temos uma aqui em casa, parecida com esta! Pra mim, cuidar dela é uma terapia. E para as crianças, um enorme aprendizado!

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